| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 棒棒糖馒头热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡,相当于滑水278分钟消耗的热量360 | |||||
1、半个红心火龙果加适量水搅拌，不用过滤，与200克面粉，2克酵母，20克糖混合，揉成光滑的面团
2、100克牛奶与200克面粉，2克酵母，20克糖混合，揉成光滑的面团
3、把揉好的面团放温暖处发酵，我是放在烤箱里用发酵功能
4、发到两倍大后，取出，揉一揉，排排气
5、搓成粗长条，切成小段
6、把小段搓成细长条，牛奶面团与之相同的做法，搓出与火龙果面团相同数量的细长条
7、各取一种颜色的长条，像拧麻花似的拧在一起
8、再盘起来
9、进行二次发酵，约20分钟
10、发好之后，上蒸锅，大火烧开后，转中火蒸15分钟，不要马上揭盖，以防回缩，关火闷五分钟，取出蒸好的馒头，插上竹签，开始吃吧！小朋友一定喜欢，防烫手哦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与橘子、番茄酱、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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