| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 清蒸鱼热量/卡路里584千卡 | |||

1、准备食材,鱼,姜葱蒜,红辣椒

2、将鱼清洗干净,在鱼肚里面塞上葱姜蒜

3、葱姜蒜切段

4、锅中放水烧开大火蒸8分钟

5、蒸好的鱼里面的汁要倒掉

6、在鱼身上放上姜丝和红椒丝和酱油

7、在鱼身上均匀的淋上热油

8、完成
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、抗衰老、健脾开胃等功效;可与荠菜、苹果、苔菜搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、预防高血压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、杀菌等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防癌症、杀菌等功效;可与武昌鱼、玉米面、五花肉搭配;与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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