| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 糯米藕热量/卡路里978千卡 | |||

1、糯米提前一晚泡好,藕切开一头,把糯米用筷子塞到藕里。

2、塞好了,用牙签把头固定住。

3、把藕放入电压力锅,加水刚好没过藕,放入红糖,红枣。把剩余的糯米一起放进锅里。我用的喷香米饭档,大约25分钟。

4、开锅后就有好喝的红糖红枣糯米粥了。

5、出锅

6、放凉后切成片,淋上晶莹剔透又浓稠的红糖糯米粥。当然,可以依个人口味淋上蜂蜜或者桂花酱。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、清热等功效;可与猪肉、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、益气补血、健脾暖胃等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与文蛤、姜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有滋补健脑、补心血、聪耳明目等功效;可与松子、乌鸡、薏米搭配;与牛奶、萝卜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
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