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笋子鸡的热量

笋子鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
土鸡2480千卡124千卡
香菇35千卡26千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
大葱17千卡33千卡
老姜45千卡41千卡
香菜14千卡24千卡
香料20千卡83千卡
总量2457笋子鸡热量/卡路里2731千卡
铺床热量2731千卡,相当于铺床1366分钟消耗的热量120

笋子鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土鸡 2000克、 山野竹笋 1000克、 香菇 十朵、 家庭秘制豆瓣酱 两勺、 花椒 二十粒、 大葱 两根、 大蒜 十颗、 老姜 一坨、 香菜 适量、 香料 少许
食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、补虚损等功效;可与栗子、松子、茶树菇搭配;与红薯、鲍鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防贫血、降低胆固醇等功效;可与花菜、鲤鱼、木瓜搭配;与西红柿、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、除湿止痛、增加食欲等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、降血压等功效;可与红枣、粳米、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与龙须菜、五花肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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