| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蜜枣甜粽热量/卡路里1211千卡 | |||

1、材料准备就绪

2、取2张粽叶,一张正面朝上、一张反面朝上,一头一尾叠放好(粽叶头尾不要放一起,不然包起来不漂亮),围成簸箕状,装入部分糯米

3、放入一颗金丝蜜枣
4、再灌入部分糯米
5、再灌入部分糯米,压实

6、把粽子握紧,把朝自己的粽叶盖过去

7、两边压住

8、再把多出来的粽叶翻下去
9、用粽绳系紧

10、包好这么一担之后,再一个个剪下来,粽绳留出来长些
11、剪好后,5个5个绑在一起
12、再拿2份绑成一担

13、高压锅放水,加少许食用碱,把粽子放进去浸湿一会,煮至几个小时后,待糯米煮至软糯之后,即可盛出食用,香甜软糯!(时间根据自家锅的性质决定)
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾暖胃、止渴等功效;可与枣、鸭肉、兔肉搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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