| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 黑胡椒奥尔良烤鱼柳热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于水中有氧健身操10分钟消耗的热量240 | |||||
1、鱼柳在水里化开，洋葱切丝洗净
2、把烧烤酱均匀摸在鱼两面，两面撒上黑胡椒，上下都放上洋葱，腌制三个小时以上
3、烤盘铺上锡纸，把鱼放在上面，洋葱上下都铺上
4、190度上下火，烤制二十分钟，我没有预热
5、鱼肉是很容易熟的，这样鱼肉还是很嫩，烤太久了鱼就老了，就不好吃了
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、解毒、促进消化等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、降血脂等功效；可与苹果、大蒜、猪肉搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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