| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 34千卡 | 67千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 凯撒鸡肉卷热量/卡路里262千卡 | |||

1、鸡胸肉洗净 切成长条 生菜洗净备用
2、鸡胸肉用食盐、黑胡椒腌制5分钟左右
3、橄榄油将鸡胸肉煎熟

4、全麦饼皮预热 包裹生菜 凯撒酱 鸡肉条 即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、强筋壮骨等功效;可与板栗、茶树菇、松子搭配;与红薯、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、帮助消化等功效;可与大蒜、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、促消化、促进消化等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、消炎等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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