| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 芒果蛋挞热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于手工活129分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料.
2、蛋黄搅拌成蛋黄液,芒果切成小块.
3、将牛奶,细砂糖,炼乳放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4、放入蛋黄液.
5、搅拌均匀.
6、将挞水过筛.
7、将芒果,挞水装入挞皮中9分满.
8、烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可.
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗癌、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
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