| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 900千卡 | 60千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1883克 | 自制芒果酱热量/卡路里1034千卡 | |||
1、芒果肉切丁(大小均可),黄冰糖打碎,
制作中不沾铁器,无油无水。
2、果肉下锅开中火,放糖,出汁后改中小火,熬吧,不时搅拌(得半小时以上),柠檬挤出汁备用,熬到所需要浓度加入拧檬汁拌匀,关火。
3、分装入消好毒的容器。放凉冷藏。随吃随取,打开的最好一周内吃完。拌入自制酸奶中味道超棒,泡水就是果汁啦!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治疗便秘、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、增强免疫力、化痰等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
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