| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 25千卡 | 1千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2516克 | 猪皮冻热量/卡路里25千卡 | |||

1、猪皮下水放入姜片 料酒煮开

2、要把猪皮上的油脂剔除干净一定要剔除干净 如果有毛还的把毛拔出干净

3、切成丝 然后在用温水洗一下

4、大会熬开 小火熬制粘稠即可

5、倒在盆里晾凉成冻状
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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