| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 筒骨萝卜汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于蛙泳8分钟消耗的热量600 | |||||
1、萝卜去皮切块备用
2、筒骨洗净，煮沸，去除浮沫后加入切好的萝卜，生姜片，料酒，文火炖一个小时
3、萝卜皮，加陈醋，生抽，油，盐拌匀，也是一道小菜。萝卜皮辣味比较重，不过等汤炖好的时候也可以吃了。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与羊排、五花肉、排骨搭配；与人参、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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