粉丝蒸虾的热量/卡路里_粉丝蒸虾的做法

1、虾去壳，放入料酒、姜片、胡椒粉拌匀腌制十五分钟
2、准备辅料。香葱、小米辣、蒜切末
3、小白菜洗净，锅中烧开水，放入水中烫一下，捞出沥干水分铺在盘底。绿豆粉丝水中泡开，剪成适用长度，放入开水锅中烫一分钟左右捞出沥干水分，铺在小白菜上。粉丝不能烫太久，不然就软了。
4、把腌制好的虾平铺到粉丝上，锅中烧热水，上汽后把盘子放入锅中蒸三分钟左右出锅。（出锅前先把虾全部翻一下，如果虾贴近粉丝那一面还没有变色，就把虾翻过来再蒸一会儿直到全部面色再出锅）出锅后在上面放上葱末和小米辣，倒入适量蒸鱼豉油。然后再拿一口锅，倒油，中火，油热后放入蒜末爆香，然后把油淋到小米辣上就做好了～

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、增强性功能、帮助消化等功效；可与辣椒、豆腐、油菜搭配；与黄豆、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、益气、抗过敏等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防肿瘤、解诸毒等功效；可与火腿、玉米面、武昌鱼搭配；与鸭肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、抗癌等功效；可与腑肋牛肉、蘑菇、牛肉末搭配；与金丝小枣、米豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、利尿、防癌等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝蒸虾的热量和减肥功效