| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 宝宝炖蛋羹热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于掸灰尘53分钟消耗的热量150 | |||||
1、把蛋黄和蛋清分离
先把鸡蛋敲一条缝，让里面的蛋清流出来
2、然后把蛋壳剥开两半，反复地把蛋黄从一个蛋壳倒进另一个蛋黄，这样能过滤掉多余的蛋清
3、把蛋黄放进炖锅搅拌，加入比例为1:1到1:2的温水
4、然后开始炖，大约30分钟
5、已经炖好了。我在炖之前加入了一些菜叶，用辅食剪剪的
6、看起来挺滑的吧，入口即化
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、荠菜、青椒搭配；与豆浆、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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