| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 宝妈快手早餐热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于飙车50分钟消耗的热量360 | |||||
1、平底锅热锅放油，油热后煎蛋，同时把肠切开同时煎。我用煤气，火要小一点。煎好后把面包片蹭点煎蛋剩下的油稍煎一下比直接吃要好吃的多。但是煎面包片一定要少油，不然会腻。火也不能大，不然容易糊。煎蛋是没放盐、吃的时候夹点香菇酱配上小米红薯粥。美美的！
2、面包片+香菇酱+煎蛋+面包片。面包片+香菇酱+火腿肠+面包片。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、小米面、丝瓜搭配；与消炎片、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋阴、补虚等功效；
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