| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | kiss of love热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋

2、砂糖

3、法式蛋白霜,砂糖分次加入,打发到清晰花纹,提起打蛋器蛋白不变形即可,做蛋白圆饼用法式蛋白霜即可,如果希望形状更加立体像水滴形状可用意式蛋白霜

4、烤盘铺油纸,裱花袋上涂抹一些色素在添加蛋白霜,挤成圆饼状即可,裱花袋开口在一厘米左右即可

5、烤箱预热100°,可根据蛋白饼大小调整时间但不建议高于100°,烘烤40分钟到一个小时之间。

6、装盒

7、摆盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与百合、桂圆肉、苋菜搭配;与鹅蛋、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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