| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 浓香椰子冻热量/卡路里282千卡 | |||

1、准备材料

2、椰子切开小口,倒出椰汁,用面粉筛过滤掉
3、牛奶与椰汁混合,加入适量细砂糖(多少可根据个人对甜度喜好添加,不喜欢吃甜的可以不加)
4、将装混合物的容器坐入热水中,使液体加热,放入吉利丁粉,利用温度,使糖粉和吉利丁粉充分融化

5、将调好的汁倒回到椰子中,包好保鲜膜,放冰箱冷藏6小时。(没有拍照,用成品图)

6、多余出来的椰汁,可盛于任何容器,然后入冰箱冷藏。

7、成品

8、成品

9、成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、防治近视等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与乌鳢、金针菇、果汁相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效;
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