| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于越野滑雪77分钟消耗的热量840 | |||||
1、柚子皮切细丝
2、准备柚子果肉和蜂蜜
3、沙糖桔去外皮，将外皮切细丝，再去除桔瓣的白皮，只取果肉，弄成两半。
4、将柚子、柚皮丝和桔子果肉，桔皮丝，白糖一起倒入水中熬煮，水不要放太多。
5、汤汁粘稠关火，待温度降下来后再放入蜂蜜搅拌均匀，温度过高会破坏营养。
6、盛入瓶中保存
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有冻疮、健胃化食、利湿等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、梭子蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效；可与雪梨、胡萝卜、茼蒿搭配；与菠菜、北豆腐、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、祛脂降压等功效；可与银耳、白果、香蕉搭配；
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