| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1375克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2667千卡 | |||
 热量2667千卡,相当于有氧运动457分钟消耗的热量350 | |||||
1、将柚子先用盐进行清洗一遍，一分为二后，将一半皮里面白色的瓤切除后，切成丝，然后用温水加点盐再浸泡十分钟左右。
2、锅里加入冰糖，烧开后放入柚子皮。
3、在煮柚子皮的时候可以把柚子肉先剥出来。
4、等柚子皮煮至透明了，就可以将柚子肉放入。
5、先大火烧开，然后小火慢炖，慢慢的将水熬尽，水多的时候可以不用管，水快熬干的时候要一边煮一边搅拌，直至柚子变黏稠状。（这个时间有点长，我大概用了一个半小时左右）
6、等稍凉些倒入密封罐，然后再根据个人喜好加入蜂蜜即可。
7、大功告成，放入冰箱冷藏两三天就可以食用了！
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、头痛、消炎等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、青蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进睡眠等功效；可与梨、桑葚、胡萝卜搭配；与螃蟹、菠菜、米饭相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、补中益气等功效；可与草莓、银耳、鸭梨搭配；
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