| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 山楂糕热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于写作业572分钟消耗的热量108 | |||||
1、将山楂洗净去籽泡下盐水5分钟！
2、将泡了5分钟的山楂捞起装盘放电饭煲蒸5分钟！开锅看山楂烂透了就可以了！
3、起锅把山楂里的水到点弄碎！
4、把弄碎的山楂放电饭锅到入白糖去熬！熬过程中一定要不停的搅拌！不然怕糊了！
5、山楂熬到这个成度就可以起锅了！
6、装入容器定型好！待冷放冰箱3小时就可以了！
7、山楂糕做好了！
8、也可以用糯米纸包起来！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、抑制细菌、降血脂等功效；可与牛肉、五花肉、火腿搭配；与柠檬、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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