| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 378千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 134千卡 | 335千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1384克 | 芒果果冻热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡,相当于打字791分钟消耗的热量90 | |||||
1、称量准备所有材料，芒果切块。
2、吉利丁片温水泡软。
3、捞出吉利丁片放入奶锅，倒入凉白开水，小火加热融化，加入牛奶，细砂糖，继续搅拌至糖融化即可。
4、将奶锅放入冷水冷却后，倒入装好芒果的容器，放入冰箱冷藏三个小时即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与橙、醋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、杀菌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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