| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 牛奶雞肉蘑菇湯热量/卡路里492千卡 | |||
1、洋葱切成细细的葱末备用,少量即可,用于调味。
2、鸡胸肉切成小块,放入冷水中,煮开至熟透,捞出沥干水分。

3、鸡肉拍扁,撕成细细的鸡肉丝备用,也可以直接剁成鸡肉末哦。

4、口蘑洗净,放到热水中焯一下,捞出沥干水分。

5、剁成蘑菇末备用。

6、平底锅烧热,加入黄油融化。

7、放入面粉,小火翻炒。

8、翻炒均匀成黄油炒面。
?如果家里没有黄油可以不放,直接把面粉小火炒至微黄就可以了。

9、锅内倒入牛奶,中火煮。

10、煮开后放入洋葱末、蘑菇末、鸡肉丝。

11、搅拌均匀,再次煮开就可以关火!1岁以上宝宝还可以加1g细盐调味,1岁内的不要加盐啦。
?煮牛奶可以“边煮边搅拌,冒泡即关火”,煮熟的牛奶中会损失部分维生素和蛋白质,但是大部分营养都保留了哦。

12、奶香味十足,宝宝非常喜欢,直接盛出来就可以喝,里面有少许洋葱粒和鸡肉丝,适合1岁以上有一定咀嚼能力的宝宝们。

13、但我还是更喜欢细腻的浓汤形式,把煮好的浓汤放入料理机中,打成更细腻的牛奶蘑菇浓汤再喝。

14、这样处理之后,即使9-10个月咀嚼能力不好的宝宝也可以喝。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、大便秘结、预防便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、大便秘结等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与酒、金针菇、红枣相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1