| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 南瓜饼热量/卡路里1638千卡 | |||

1、把南瓜洗净切片上锅蒸熟,找一个干净的容器把蒸好的南瓜倒出来挤干水分加加糖加糯米粉揉一揉。不吃甜的可以不加糖。个人觉得加糖才好吃

2、准备好面包糠,菜板上抹一点干糯米粉,把揉好的大南瓜团捏成小个的,一个一个的团子在用手掌压扁放面包糠里滚一下。放菜板上

3、油烧辣以后一个一个放锅里炸到两面金黄。记住要翻面炸。

4、出锅,盛盘。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效;可与薏米、赤小豆、牛里脊搭配;与鸡肉、油菜、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止汗、健脾养胃等功效;可与桂花、兔肉、枣搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、大便秘结、治便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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