| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | ||
| 姜糖 | 克 | 70千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 小米姜糖燕窝粥热量/卡路里265千卡 | |||

1、把燕窝泡发好,至少4个小时,备用。

2、将淘好的小米、泡发好的燕窝、姜糖一起放入锅里,炖煮2个小时即可。如果喜欢,还可以放入红枣一起炖煮。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、滋阴等功效;可与猪心、红糖、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治虚损、增强免疫力、益气补中等功效;
姜糖的热量390千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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