| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 120千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 奶香燕麦小馒头热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡,相当于空手道140分钟消耗的热量600 | |||||
1、原材料（如图）
2、炼乳用少量的温水化开，然后化开酵母，静置五分钟
3、加入面粉，搅拌成雪花状（不要一次加入太多水，不熟悉要慢慢加）
4、加入燕麦片，揉成面团
5、中间戳个洞，没反弹就好了
6、取出面团排气，揉成发酵前般大小
7、擀开
8、卷起，切件
9、蒸屉表面抹上一层薄薄的植物油，切好的小馒头码在蒸屉上，继续醒发20分钟左右
10、上锅蒸15分钟左右，关火焖5分钟左右，就出锅吧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、延年益寿、防止贫血等功效；可与绿豆、香蕉、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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