| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 煮西米自有妙招-椰香绿西米露热量/卡路里441千卡 | |||

1、绿西米提前用5倍量的水浸泡至少6小时以上。夏天需要放冰箱冷藏。

2、浸泡后的绿西米滤去水分。

3、锅中放入1000克清水,水沸腾后放入绿西米。煮3分钟关火,边煮边搅拌。

4、盖上锅盖焖5分钟。

5、倒入过滤网中,用清水冲去粘液,再用凉开水冲洗一遍。

6、椰浆、牛奶和糖放入锅中煮至糖融化后关火,放入西米即可享用。

7、秋日,来这样一杯温情的甜品

8、倾听来自心海的消息……
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、祛风、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与橙子、桔子、米汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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