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红烧鸡腿块的热量

红烧鸡腿块热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生姜45千卡80千卡
黄酒127千卡66千卡
大蒜81千卡128千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
大葱17千卡33千卡
总量421红烧鸡腿块热量/卡路里328千卡
上网热量328千卡,相当于上网219分钟消耗的热量90

红烧鸡腿块的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大鸡腿 1个、 生姜 5片、 黄酒 适量、 大蒜 4瓣、 大葱 一根、 酱油 适量、 蚝油 适量、 红烧汁 适量、 盐味精 少许
食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、杀菌等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散湿气、行血脉、美容等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与莴笋、武昌鱼、排骨搭配;与鸡翅、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与北极虾、粳米、海虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

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