泰式猪肉炒薄荷叶 Thai Laab-Namtok的热量和减肥功效

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补钙等功效；可与蕨菜、柿子、白菜搭配；与海螺、雪梨、百合相克，同食可能会引起不适；

薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、健胃、健胃消食等功效；可与海虾、基围虾、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、祛痰、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；