紫苏蒸蟹的热量和减肥功效

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有清热解毒、预防高血压、治疗高血压等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与柿子、甜瓜、苋菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、助阳、增进食欲等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、消食理气等功效；可与生菜、马齿苋、莴笋搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、护肝、促消化等功效；可与土豆、黑木耳、黄瓜搭配；与羊肉、豌豆、羊骨相克，同食可能会引起不适；