食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黑糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 1020克 | 生姜红枣枸杞黑糖膏热量/卡路里1917千卡 | |||
热量1917千卡,相当于堆木头383分钟消耗的热量300 |
1、纯手工黑糖备用(需要的私我)
2、小黄姜切丁,红枣切片,枸杞备用
3、把生姜红枣枸杞放榨汁机加水榨汁
4、把榨好的汁倒砂锅
5、汁里加入黑糖,然后开中火加热
6、水开后马上改最小的火加热,还要不断搅拌,这个过程不能停,不然要焦底的
7、搅拌到水分差不多蒸发干了就可以了,就是勺子拿起来膏体也不会掉下来的样子就可以了,这个过程需要一个半到两个小时
8、放凉后装瓶放冰箱保存,想吃的时候摇点出来就可以
黑糖的热量372千卡(每100克);具有化食、温筋通络、益气健胃等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛奶、竹笋、牛腩相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、抗脂肪肝、滋肾等功效;可与蚕豆、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
自来水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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