| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于健身操108分钟消耗的热量280 | |||||
1、基围虾洗干净。
2、用剪刀把尾部剪开，沙线去掉。用盐，黑胡椒粉，料酒，用手把它抓匀，腌制一个小时。
3、两个大蒜头，用压蒜器压成泥，加上油和少许盐，腌制一下。
4、把蒜泥放到虾子尾部。
5、放在盘子里碼齐。
6、上蒸锅蒸15分钟。起锅后撒上葱花，再用一点色拉油加热后浇在虾子上，香味四溢！
7、来一张特写，味道棒极了！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与茄子、韭菜、鸡蛋搭配；与黄豆、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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