葱油鸡的热量/卡路里_葱油鸡的做法

1、将鸡清洗干净后，沥好水。切大段葱，几片姜。
2、用砂锅放入半锅水烧开后，放入鸡，葱段和姜…大火煮10分钟，然后关小火5分钟，关火。闷锅（就是不打开锅）三十分钟！
3、三十分钟后，把鸡捞出来！金黄色的三黄鸡出锅了！用自然凉（或者用冰镇的方法，放一些冰）的方法，这样鸡快速凉下来，容易斩件！我这个做法是简易版…冰镇就省略了！个人比较喜欢带一点温度的鸡肉哈！
4、热锅后放入适量的油，放姜末爆香
5、爆香的姜末和油，倒入切好的葱末里，放1-2勺的盐（根据自己的喜好哦）
6、鸡静置放20分钟左右，不冒烟就可以切件！我刀功不好！凑合看吧
7、摆盘完成后，直接淋上葱油！超级简易版的葱油鸡可以开吃了！

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、温中益气、补肾精等功效；可与冬虫夏草、栗子、油菜搭配；与芹菜、鲤鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防感冒、缓疲劳等功效；可与樱桃、豆豉、明虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进食欲、增进血行等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、止血等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱油鸡的热量和减肥功效