| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 107千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 桂花糖热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于跑步13分钟消耗的热量480 | |||||
1、将桂花根部处理干净，只要花瓣和花蕊。
2、倒入清水，洗干净刚刚整理好的桂花。（稍稍的加一点盐）
3、把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干。（如果还是很潮湿的话，就可以用烤箱进行烤干，没有烤箱也不用担心，也可以用吹风机）
4、拿一个干净的玻璃容器，一层糖一层桂花放入玻璃容器内。
5、放置一个星期。
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、暖胃、平肝等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
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