| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 素食版干煸豆角热量/卡路里96千卡 | |||

1、四季豆洗干净搬四厘米左右段,起锅淋一点油,倒入四季豆小火煸炒至豆角表皮起皱稍有点焦黄色盛出备用

2、热锅凉油,烧至八成认放入豆角快去翻炒,放入备好的孜然粒和干辣椒,炒出香味关火出锅
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、益气健脾、增进食欲等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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