| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 176千卡 | 879千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 蜜蜜豆蛋挞热量/卡路里511千卡 | |||

1、将所有食材放在一起,打蛋器打2分钟左右。倒入皮中,上140°下180°15分钟

2、烤到10分钟的时候拿出放入蜜蜜豆,继续烤
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、预防便秘等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与果汁、猕猴桃、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、护视力等功效;可与丝瓜、海虾、黄豆搭配;与田鸡、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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