| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花螺 | 克 | 496千卡 | 124千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 辣酒煮花螺热量/卡路里850千卡 | |||
1、花螺洗干净

2、所有配料准备好
3、葱姜蒜、郫县豆瓣酱炒香

4、炒出红油

5、倒入干净的花螺翻炒

6、放入二锅头、生抽、白糖

7、加适量的水

8、大火烧开转中火焖8-10分钟,要留一些汤汁喔!

9、撒些葱花麻油,就可以出锅咯!
花螺的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降低胆固醇、治疗高血压、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
二锅头的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1