| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶 | 克 | 165千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 南瓜浓汤热量/卡路里271千卡 | |||
1、准备南瓜半个
2、去皮切薄片
3、然后将薄片切小
4、接着在不粘锅里放一小块黄油,再把南瓜放进去煸炒。然后倒一些高汤下去煨南瓜片,高汤只要稍稍没过南瓜片就好。等汤煮开了,再闷一分钟
5、然后将南瓜片和汤都倒进搅拌机里打匀。
6、这是搅打完的样子
7、最后把打匀了的南瓜汤再倒进锅里,放些牛奶,淡奶和盐就可以了
8、装盘的时候也可以淋上一圈淡奶做装饰
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、治疗高血压、益气等功效;可与枣(鲜)、糙米、红枣搭配;与苦瓜、上海青、芹菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与西兰花、菠萝、菜花相克,同食可能会引起不适;
淡奶的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、美容等功效;
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