乐乐自家菜-干巴菌炒腊肉辣椒的热量/卡路里_乐乐自家菜-干巴菌炒腊肉辣椒的做法

1、先看看这野生干巴菌。
2、用干面粉把干巴菌揉搓清洗干净，放到能漏水的容器中，把水控净。撕成小条。放锅里把水分煸干。然后锅内放些油，把蒜爆香，放入干巴菌煸炒，注意掌握好火候。把水分炒净，叫油浸入到干巴菌内。这样可以放冰箱储存半年没问题。
3、先把腊肉炒出油，再把干巴菌放入翻炒出香味，然后加辣椒炒几下，再下蒜片，翻炒起锅上桌即可。

干巴菌的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲、提高免疫力等功效；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、促进消化等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、降血糖、祛风湿等功效；可与花菜、明虾、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

乐乐自家菜-干巴菌炒腊肉辣椒的热量和减肥功效