| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 木瓜椰奶西米露热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于划艇181分钟消耗的热量210 | |||||
1、做法超级简单，只需要煮好西米就OK，1，西米，下入开水锅中，煮3分钟，关火，加盖焖大概10分钟左右，开盖看看，如果没有完全透明的话，就再开火煮2分钟，再关火焖一会儿就OK啦。2，将煮好的西米倒入漏网中，用凉水冲凉备用。
2、将椰汁，冰糖，小火烧开至冰糖或白糖，融化后加入牛奶，煮微沸关火，放凉，加入西米和喜欢的水果，放在冰箱冷藏后食用。
3、椰奶香浓郁，西米Q弹滑爽，水果清香，冰冰凉凉，清清爽爽，味道很好，消暑圣品。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津利尿、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与雪莲果、菜花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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