| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 炸藕合热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于单板滑雪23分钟消耗的热量378 | |||||
1、洗干净藕并去皮；瑶柱放碗里跑
2、猪肉剁碎，藕切片(两片留一点连着)
3、猪肉馅放碗里，瑶柱撕碎放入，添加盐，鸡精，蚝油，酱油，酒，淀粉，黑胡椒粉和一小汤勺水，搅拌均匀。
4、面粉加适量清水搅拌成糊
5、热锅烧油，待油温起就往藕夹塞肉馅，均匀沾上面糊，放入油锅炸
6、炸至一面金黄，就翻另一面炸，4分钟后沥油出锅(看藕夹的厚度决定出锅时间)
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生津、预防贫血等功效；可与虾米、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
