| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 酸奶薯麦球热量/卡路里450千卡 | |||

1、红薯蒸熟(紫薯也行)

2、压成泥状,盛入一个小杯子当模具,垫入保鲜膜,压实。

3、拿掉保鲜膜,成两个红薯小球。

4、淋上酸奶。

5、撒麦片。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、增强免疫力等功效;可与莲子、芹菜、猪排搭配;与海蟹、燕麦、河蟹相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、润肤、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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