| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 日式三色丸子热量/卡路里769千卡 | |||
1、备好材料
2、把糯米粉分成三份,数量根据自己的所需决定
3、把糯米粉牛奶加起来揉成团,粉色用草莓牛奶,绿色用抹茶粉加水,没有可以用蔬菜汁或其他代替
4、把面团分成一颗颗,包好豆沙陷后揉成丸子状放盘子里,盘子要铺上一层面粉不然会沾在一块
5、锅里倒入水加大火煮沸后加入丸子
6、盖上锅去煮,时不时开盖用勺子搅动(和煮汤圆差不多),丸子浮起来就煮熟了
7、出锅后放入过滤水(凉水)泡一下,让丸子更加爽口
8、完成!粘粘的挺好吃
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、补脑益智等功效;可与莲藕、赤小豆、香瓜搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与西兰花、醋、橘子相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、帮助消化、美容护肤等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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