| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 干煸鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||

1、买了两个大鸡翅膀改小块,越小越入味

2、多切些青椒

3、不要油炒一下青椒的水分

4、姜蒜葱花椒炒香

5、下鸡翅,放料酒,盐,老抽,少许白糖

6、加青椒再炒一下,放鸡精,再来一点生抽,出锅

7、青椒干煸后不辣
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、挡辐射等功效;可与包菜、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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