1、拿出翻糖
2、塞进模型
3、出模
4、成形
5、成品图
翻糖的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
海螺肉放盘内，加料酒味精葱段姜块花椒和清汤，上笼蒸15分钟左右取出，拣去姜葱花椒
晒晒“户籍”:看看摆出来的海螺，大个的，小个的，发黑的，发黄的，其实海螺种类很多
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热量1142千卡,相当于化妆571分钟消耗的热量120
