| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 清蒸瓜子斑热量/卡路里594千卡 | |||

1、原料,鱼去鳞去内脏

2、斜刀,放上葱叶,料酒醋腌一下

3、开锅了上锅蒸20分钟

4、出锅后把汤汁腌料丢掉,铺上葱,青红椒丝,淋上味极鲜

5、油烧热,浇上就行了
葱丝具有增强食欲、抗癌、抗菌等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、助阳、促进消化等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、降低胆固醇、止血等功效;
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