蒜泥嫩黄豆的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、解诸毒等功效；可与玉米面、洋葱、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫、祛风湿、止痒等功效；可与茄子、鹌鹑、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；