| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 蒜蓉蒸虾热量/卡路里386千卡 | |||

1、虾剪须,开背挑虾线,摆盘,。注意开背小心手哦!

2、蒜切末,葱切末,辣椒切末,,蒜用油炒一下放点盐做蒜蓉

3、在摆好盘的虾上撒上葱和辣椒在倒入蒸鱼豉油

4、把炒好的蒜蓉铺在虾上,这样准备工作就好了,我没有放盐蒸鱼豉油上咸的

5、水烧开把虾放入蒸锅上,用中火蒸15分钟,中间不要开盖哦

6、完成啦,准备开饭
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、增强免疫力、提高性功能等功效;可与辣椒、丝瓜、火龙果搭配;与茶叶、荷兰豆、红枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、健脾胃、降血糖等功效;可与生菜、火腿、马齿苋搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、降血压等功效;可与基围虾、明虾、兔肉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效;
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