| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 冬瓜虾仁汤热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于草地保龄球41分钟消耗的热量180 | |||||
1、冬瓜洗完切片
2、虾仁把虾线挑出，放盐、淀粉腌制10分钟左右
3、把冬瓜放入热油中，炒熟，加水水开放入虾仁，加盐、鸡精、胡椒粉、中火15分钟左右
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热化痰、解毒等功效；可与大花蟹、海带、豇豆搭配；与山竹、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、提高性欲等功效；可与龙须菜、豌豆、紫菜搭配；与红枣、洋葱、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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