| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 炒蒜薹热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于插花27分钟消耗的热量114 | |||||
1、温油炒香瘦肉丝和葱花
2、放入洗净切段的蒜薹
3、炒至菜半熟变色放酱油，盐，味素，少许水，菜熟入味即可
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、补虚、杀菌等功效；可与乌鸡、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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