| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 青葱莲菜大肉馅饺子热量/卡路里281千卡 | |||

1、首先将面粉倒入盆中,加入适量的水。将面粉顺着一个方向搅,然后揉成面团。用碗将面团盖住。等待20分钟或者半小时后将碗揭开,继续将面揉至光滑,揉成一团。

2、将莲菜剁碎成小块

3、将肉剁成碎花

4、将莲菜肉还有葱搅拌均匀,放置碗中

5、面片擀好后就可以开始包饺子啦

6、将包好的饺子平放在案板上,撒点面扑

7、下锅煮饺子喽,中途添三回水

8、香喷喷的饺子出锅啦

9、倒碗面汤,给小碟中放入酱油醋辣酱葱,当作料碗。沾着美味的辣汁,吃着莲菜肉饺子,惬意自在,喝上一碗美味的面汤就更完美了。饺子是团圆的象征,愿大家都和和美美的每天能与家人一起吃饭。享受生活的美好!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾气、滋肝阴等功效;可与柿子、菠萝、圆茄子搭配;与百合、甘草、明虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、抗菌等功效;可与股内牛肉、菌菇、瘦牛肉搭配;与嫩豆腐、大枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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