| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 辣椒洋葱炒猪肉热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于砍柴26分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肉洗净切片用盐、糖、料酒、生抽、蚝油、生粉、鸡粉腌制15分钟入味，冷锅冷油炒熟盛起备用。
2、加少许油放入洋葱、红辣椒，加少少的盐炒软炒熟。
3、将猪肉片倒入一起炒均匀，放些生抽继续炒干炒香，见到肉的边边有缩水现象，盛起装盘。
4、色香味俱全，给自己点个赞
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、挡辐射、促消化等功效；可与羊肉、娃娃菜、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、提神、降血脂等功效；可与松子、羊排、西葫芦搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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